週日與學員們探訪了坪林農家, 感謝熱情的農友招待了大家剛採回來的野生蜂蜜,包種春茶與農家大餐, 還有鮮採鹿血酒來滋補健體, 對於同學帶回的鮮採鹿茸酒的服用法, 以下訊息提供參考.
鹿茸酒
腎在人體五臟之中,屬於先天之本,主藏精,而腎精主要作用人體的生長發育,因此腎精的盛衰影響了人的生老病死。鹿茸的作用,便是專於強腰脊、補腎益精,所以能發揮強壯身體,防止早衰,延年益壽的作用。
鹿茸性味甘、鹹,溫。歸腎、肝經。有補腎陽、益精血、強筋骨、調衝任、托瘡毒等作用,可用於腎虛腰冷、腰膝酸痛、四肢酸楚、宮寒不孕、頭暈目眩、尿頻不禁、遺精陽痿等虛損衰弱之症。
《本經》:「主漏下惡血,寒熱驚癇,益氣強志,生齒不老。」
《本經逢原》:「鹿茸功用,專主傷中勞絕,腰痛羸瘦,取其補火助陽,生精益髓,強筋健骨,固精攝便,下元虛人,頭旋眼黑,皆宜用之。」
【現代藥理】
1.鹿茸含有人體不能自行合成高達二十五種氨基酸、以及雄性荷爾蒙、蛋白質、核糖酸、磷、鈣、鎂等多種營養素,非常適合用來補腎陽、益精血和強筋骨之用。
2.鹿茸含激素─鹿茸精,係雄性激素及少量女性卵泡激素,又含膠質、蛋白、磷酸鈣、碳酸鈣等,能促進發育生長,提高機體的工作能力,減輕疲勞,改善睡眠和食慾,改善蛋白質代謝障礙和改善能量代謝,增加腎臟利尿機能。
3. 鹿茸能增加紅血球、血紅素,旺盛新陳代謝,使紅細胞、血色素及網織紅細胞數增加,改善睡眠和食慾。
4.能提高離體子宮的張力和增強其節律性收縮。
5.中等劑量的鹿茸能引起心跳,心率加快,每分輸出量增,對已疲勞心臟的作用更明顯,對具有低血壓的慢性循環障礙,可使脈博充盈,血壓上升,心音增強。6.對長期不易癒合和一時新生不良的潰瘍和瘡口,能增強再生過程,並能促進骨折的癒合。
7.具有抗衰老作用,對於改善消瘦乏力、老人腳膝痿弱,骨軟行遲,效果卓著。。
【注意禁忌】
1.服用鹿茸宜從小量開始,緩緩增加,不宜驟用大量, 建議每日20cc保健便可,以免頭暈目赤,或助火動血,而致鼻衄。凡陰虛陽亢,血分有熱,胃火盛或肺有痰熱,以及外感熱病者,均應忌服。
2.高血壓、感冒與糖尿病等急性時期的患者,陰虛陽亢、血熱有胃火、有痰熱者要謹慎服用。
3.孕婦、高血壓、高血脂症、和糖尿病患皆不宜飲用。
4.勿與海鮮、鴨肉、鵝肉…等同時服用。
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