脈向健康

流行性感冒之咽喉腫痛、發燒、痰咳。

魚腥草

三白草科(Saururaceae )

別名:臭嗟草、臭臊草 (台灣)，折耳根、肺形草《貴州民間方藥集》，九節蓮《嶺南採藥錄》，臭腥草《泉州本草》，坪岑草《吳越春秋》，蕺《別錄》，菹菜《新修本草》，紫背魚腥草《履巉岩本草》，紫蕺《救急易方》，菹子《綱目》，臭豬巢《醫林纂要.藥性》，側耳根《遵義府志》，豬鼻孔《天寶本草》，狗貼耳《廣州植物志》蕺菜、蕺兒根、摘兒根。

《名醫別錄》“生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之。菹菜，葉有魚腥氣，故俗稱魚草”。

《蘇沈良方》“蕺菜生濕地山谷陰處，亦能蔓生。葉似蕎麥而肥，莖紫赤色。山南、江左人好生食之。關中謂之菹菜。”

生於水溝邊、溪邊及潮濕處。

魚腥草具有抗菌、抗病毒、清熱、利濕、解毒、利尿、消腫、消炎、擴張血管等作用，能緩解肺熱、咽喉腫痛、感冒、濕疹、痱子等，還能預防高血壓、動脈硬化與泌尿道感染。常煮成茶來增強免疫力、預防感冒。

魚腥草還是治肺癰的要藥。

魚腥草茶
材料
魚腥草30公克
冰糖15公克
水800㏄

作法
1.的魚腥草與800㏄的水放入壺中煮至沸騰。
2.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒出，加入冰糖飲用即可。